Hrana i recepti

/   hrana.ga     Food   / Bosanski  

2019-10-03 17:58:00

[{ img : \/img\/vijesti\/2019\/10\/domaci-kroasani1.jpg , full : \/img\/vijesti\/2019\/10\/domaci-kroasani1.jpg , caption : Ilustracija: Domacica.com , bg : aca292 }]

SASTOJCI:

700 gr brašna 

400 ml mlijeka 

100 gr + 2 kašike putera 

1 jaje 

1 kašika šećera 

1 kašika kvasac 

prstohvat praška za pecivo 

PRIPREMA: 

1. Kvasac otopite sa šećerom u mlakom mlijeku i ostavite da nadođe. 

2. Dodajte jaje, brašno, otopljeni puter i umijesite glatko tijesto. 

3. Podijelite na 8 dijelova i ostavite pola sata da nadođe. 

4. Razvucite 4 loptice tijesta pa tri premažite puterom. 

5. Poslažite jednu na drugu završavajući sa nenamazanom. 

6. Ponovite sa ostatkom tijesta. 

7. Razvucite oklagijom i podijelite na 16 dijelova. 

8. Zamotajte u kroasane i poredajte na tepsiju. 

9. Ostavite ih da odstoje pola sata pa premažite puterom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15 minuta. 

Prijatno!:) 

(SB/Domacica.com)     


slobodna-bosna.ba
slobodna bosna kroasane ujutro pripremite kroasani1 napravite ovaj http ostavite imgvijesti201910domaci premaite


User comments